LE PLANTAIN
Il existe plusieurs plantes appelées plantain.
On compte 250 espèces de plantain connues à travers le monde, nous allons voir les plus connues
Le plantain est aussi concentré en vitamines A et en B1, B2 et PP.
Les Amérindiens l’appellent « pieds de Blancs ».
En effet, lorsque l’homme blanc, venant d’Angleterre ou de France, posait son pied sur une des terres amérindiennes, les minuscules graines accrochées à leurs chaussures se semaient immédiatement.
Ils en ont compris tout de suite les bienfaits et s’en servent comme plante médicinale.
- Le plantain lancéloé
Originaire d’Eurasie, c’est une plante vivace herbacée, de 15 à 50 cm suivant la richesse du milieu.
Les feuilles sont en forme de fer de lance, d’où son nom et disposées en rond. Les nervures sont marquées de 5 traits assez profonds.
Les fleurs, au sommet de la plante, dressées à la façon des épis.
Le plantain a beaucoup de vertus, aussi bien en cicatrisant local, que pour toutes les maladies respiratoires.
Tout est bon dans le plantain, la racine, les feuilles, les fleurs et les graines. Il purifie le sang, mieux que n’importe quelle autre plantes.
Pour expliquer la forme du plantain, il existe une légende en Bretagne…
Il était une fois un tailleur pauvre qui se lamentait sur son sort.
Il priait tous les jours que ses affaires soient meilleures, qu’il puisse enfin s’acheter un royaume.
Il répétait dans sa prière qu’il donnerait son âme au diable s’il le fallait.
Un jour ce fut chose faite, le diable le comblerait de richesse puisqu’il en était son désir.
Bien évidemment, un contrat fut signé, le tailleur n’avait que 10 ans, pour jouir de la richesse.
Passé ce délai, le diable viendrait chercher son âme, sauf si le tailleur pouvait lui présenter une couture si fine qu’elle serait invisible aux yeux du diable.
Dans ce cas, et ce cas là seulement, le tailleur pourrait garder son âme.
Les dix années passèrent si vite que le tailleur ne vit pas le temps passer.
Le jour venu, il fit appel aux fées pour résoudre son problème afin de garder son âme, oui, tant qu’à faire, autant avoir l’argent du beurre et le beurre avec…
Une des fées a une idée, elle va cueillir des herbes et coudre si fin et si petit, que Satan ne verra… que du feu !
Le diable prend la feuille, regarde encore et encore, mais sous les nervures de la feuille présentée, il ne voit rien, pas une couture, il repart déçu de ne pas avoir pu prendre l’âme du tailleur.
Depuis, cette plante est appelée l’herbe aux cinq coutures.
- Le plantain intermédiaireLorsque l’on se fait piquer par un ortie, il suffit de presser et écraser des feuilles de plantain sur la piqure pour que l’on ressente un soulagement, ceci en renouvelant l’opération autant de fois qu’il faut.
Elle est surtout utilisée sur les blessures, c’est un très bon hémostatique, les graines par contre sont laxatives.
- Le grand plantain, ou le plantain des oiseaux
La fleur en grappe, est très appréciée des oiseaux, elle ne sera donnée que bien mûre (marron).
La récolte se fait par temps sec et les grappes (les fleurs) sont séchées au soleil.
Les feuilles peuvent aussi être employées contre les piqures d’insectes ou d’ortie, c’est un très bon cicatrisant.
Les racines broyées sont un très bon anti-infectieux, anti-allergique, et anti-inflammatoire surtout pour les voies respiratoires, ou les problèmes de peau.
