Fanes de carottes

[lorrainecalo]

bonjour

Comme tout le monde je donne des carottes rapées à mes oiseaux régulièrement .

Mais peut -on donner également les fanes ?Il n'y a pas de pesticide ou autres trucs chimiques car elles veinnent du jardin de mon père qui cultive tous les légumes à l'ancienne avec juste un apport de fumier au moment du labour .

 

[Ghislaine]

Oui, si tu n'en donnes pas trop, bien lavées et séchées à cause des chenilles ou autre qui peut se trouver dessus.


pour nous

http://cocopassions.over-blog.com/article-32926697-6.html

à condition d'enlever la partie filandreuse du milieu

[lorrainecalo]

Merci Glislaine 

Pour la soupe , tu l'as déjà dégusté ainsi . Cela donne un bon gout ?

[kiki87]

je l'ai prise aussi la recette .

Oui dis nous Ghislaine tu l'as goûté toi cette soupe ?

 

[Ghislaine]

Non, seulement entendu parler, il parait que c'est bon

[binga]

J'ai souvent ajouté les fanes lorsque c'est frais ceuilli : cà accentue le gout de carottes et la couleur de la soupe de carottes vire du rouge au vert    je fais aussi de la soupe d'orties piquantes (environ 200 gr de feuilles tendres d'orties fondues dans un peu de beurre, pommes de terre, un oignon ou non au choix, sel poivre 1 litre d'eau pour quatre personnes, cuire 20' mixer, ajouter un peu de crême ou une petite brique de lait condensé non sucré si on surveille sa ligne ! tout cela plein d'oligo-éléments

[Ghislaine]

non, j'ai déjà mangé la soupe d'orties, c'est très bon  et très revitalisant

[Ghislaine]

et pourtant, c'est une source de bienfait même pour les oiseaux. Il faut prendre les jeunes feuilles...

[binga]

   pour les orties il sufft  de les laver, les essuyer et les ciseler petits mais doit-on les blanchir ? tout comme les autres légumes crus ou cuits  avant de les donner aux oiseaux ?    j'y connais vraiment pas grand'chose ! 

[Ghislaine]

non, surtout pas les cuire, les laver, les couper tout petit et les mélanger avec du jaune d'oeuf, de la biscotte écrasée ou de la semoule

[binga]

  ya intéret des gants !!!! MERCI mon dossier s'étoffe 

[Ptite Nana]

Mais s'il les mange crues, les orties, cela ne le "pique" pas ?

[Ghislaine]

non, c'est coupé en petites lanières

[paco]

 :bonjour:merci pour tout ces renseignements. j'ai donné de la courgette du jardin ainsi que des figues (qu'il préfère pas trop mûres) à paco, il s'est régalé. J'ai une petitte questionau sujet des végétaux, je compte faire un "arbre " perchoir et j'hésite à utiliser des branches de laurier sauce car il est dit partout que le laurier rose est toxique. quelqu'un a-t-il une idée. Merci

[paco]

voilà , j'ai eu ma réponse, il suffisait de fouiner un peu sur le site, mais petit nouveau, çà veut dire qu'on a beaucoup à lire!!! grosses bises